در دانلود رایگان کتاب چربی ها و روغن های نباتی خوراکی دانلود رایگان پی دی اف کتاب اصول تکنولوژی روغن ها و چربی های خوراکی اثر جاودان نویسندگان معروف محمد تقی گلمکانی می باشد که توانسته به یکی از پر فروش ترین و برجسته ترین آثار در سرتایر جهان تبدیل شود. پی دی اف کتاب اصول تکنولوژی روغن ها و چربی های خوراکی روغن‌ها و چربی‌های خوراکی مواد غذایی با ارزشی هستند که نقش مهمی در بقای سلامت و ادامه حیات داشته و در گروه کالاهای مصرفی ضروری جای دارند، نقش اصلی آن‌ها در انسان‌ها، حیوانات و گیاهان تأمین انرژی است به گونه‌ای که در بدن انسان از سوختن1 گرم چربی 9 کیلوکالری انرژی تولید می‌شود که این مقدار بیش از دو برابر انرژی حاصل از کربوهیدرات و پروتئین‌ها می باشد.
درباره و خلاصه کتاب چربی ها و روغن های نباتی خوراکی
دانلود کتاب چربی ها و روغن های نباتی خوراکی
____________________________
📕نام کتاب: اصول تکنولوژی روغن ها و چربی های خوراکی
____________________________
🖊️نویسنده: محمد تقی گلمکانی
____________________________
📃تعداد صفحات: 476 صفحه
____________________________
🏷️موضوع کتاب: علمی
____________________________
دانلود رایگان نمونه سوالات آزمون استخدامی دستگاه های اجرایی
پی دی اف کتاب انرژی های نو انرژی برای آینده ای پایدار